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木瓜牛奶凍的做法

美食更新时间:2025-02-14 15:03:19

　　1、木瓜1隻、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量。

　　2、吉利丁片先在冷水裡泡軟；

　　3、将木瓜在頸部一刀割下；

　　4、用小勺子把裡邊的籽掏光；

　　5、用小火将牛奶加熱、适量加點白糖；

　　6、關火将泡軟的吉利丁片放進牛奶；

　　7、用勺子不斷攪拌；

　　8、待牛奶稍冷倒進木瓜裡；

　　9、蓋上切下來的蓋子，放進冰箱冷藏一個小時以上；

　　10、拿出來牛奶已經很好的凝固了；

　　11、将木瓜橫向切片；

　　12、再十字切成小塊即可食用；

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