為提高我省深度貧困地區婦女轉移就業能力。2019年,省婦聯委托甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業培訓學校開展蘭州牛肉面女拉面師培訓工作。現将有關事宜通知如下:
01
培訓對象
貧困家庭的貧困婦女(或夫妻雙方),共100人,建檔立卡戶和建檔立卡貧困婦女優先。
02
培訓時間
集中培訓1個月,店面實習2個月,共3個月。具體培訓開班時間視報名情況另行通知。
03 培訓地點
甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業培訓學校(甘肅省蘭州市城關區魚兒溝16号)
04
培訓内容
1.傳授培訓拉面全套技術。
2.傳授培訓煮肉全套技術。
3.傳授培訓炸制辣椒油的全套技術。
4.傳授培訓調湯全部技術。
5.傳授培訓牛肉拉面配方。
6.培訓開牛肉拉面店選址方法技巧。
7.培訓牛肉拉面店經營産品定位方法。
8.培訓牛肉拉面店客戶定位方法。
9.培訓牛肉拉面店裝修定位。
10.培訓調味品專業知識與品質的甄别。
11.培訓牛肉拉面店小菜制作技術。
12.培訓拉面系列産品烹饪技術(蘭州傳統清湯牛肉面、蘭州酸菜牛肉面、特色涼面、蘭州臊子面、蘭州炸醬面、蘭州鹵面、幹拌面、炒面)。
13.西北傳統萊烹饪技術
05 培訓待遇
1.本次培訓所有費用由省婦聯承擔。
2.培訓合格學員統一辦理全國通用的初級職業資格證書。
3.培訓期間為學員購買三個月的(自報名學習之日起後90天)人身意外傷害保險;學校免費提供食宿、教材、書包、服裝、筆記本、飯缸、被褥、床上用品三件套等。
4.學員按照學校教學課程圓滿完成學業後,100%包分配安排就業。就業期間第一年工資不低于3500元/月,從第二個年起不低于4000元/月。
培訓名額有限,報滿為止!省婦聯将按照報名時間順序和培訓人數要求,通知具體培訓時間。
請有意願在牛肉面行業創業就業的貧困婦女(或夫妻)盡快到鎮原縣婦聯或各鄉鎮婦聯報名。
0934—7121726
報名地址:鎮原縣婦聯辦公室和各鄉鎮婦聯
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編 輯:李 婷
責任編輯:田元元
法律顧問:甘肅良友律師事務所
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