口蘑排骨怎麼炖-tft每日頭條

口蘑排骨怎麼炖

美食更新时间:2024-12-03 04:49:44

　　朋友問：為什麼你家裡不怎麼吃肉呢?

　　我答：不太愛吃！（内心：貴！）

　　我家飯菜一直比較清淡，愛吃蘑菇、青菜，偶爾吃點牛羊肉或魚蝦，豬肉吃得比較少。

　　口蘑排骨怎麼炖（口蘑燒排骨的做法）(1)

　　生活習慣問題，從小在奶奶身邊長大，奶奶隻吃魚，其他肉類不吃，所以做的也不多。

　　也知道肉香，今天做個口蘑燒排骨，把鮮香融為一體，既好吃又營養.。

　　口蘑燒排骨 口蘑排骨怎麼炖（口蘑燒排骨的做法）(2)

　　材料準備

　　排骨500～600克，胡蘿蔔半根，口蘑幾朵。

　　制作步驟

　　排骨焯水。

　　口蘑排骨怎麼炖（口蘑燒排骨的做法）(3)

　　沖洗備用。

　　口蘑排骨怎麼炖（口蘑燒排骨的做法）(4)

　　鍋預熱倒油，炒至冰糖融化，顔色發紅時下入排骨，翻炒上色。

　　口蘑排骨怎麼炖（口蘑燒排骨的做法）(5)

　　加蔥姜、大料繼續翻炒1分鐘，倒入水，加老抽、生抽、陳醋炖30分鐘。

　　下入胡蘿蔔塊再炖10分鐘，下入口蘑、鹽，繼續炖10分鐘。

　　口蘑排骨怎麼炖（口蘑燒排骨的做法）(6)

　　收汁裝盤，既鮮又香。

　　口蘑排骨怎麼炖（口蘑燒排骨的做法）(7)

　　立秋以後，北方天氣漸涼，吃點肉肉，貼點秋膘。

　　口蘑排骨怎麼炖（口蘑燒排骨的做法）(8)

　　我做菜不放雞精、味素，全靠火候把握和食材選擇。口蘑的鮮堪比雞精，所以今天的菜鮮香可口。

　　大家好，我是為季美食。樂于制作美食，喜愛飲食文化、習俗。喜歡本味烹饪，以最少調料做出好吃食物。每日更新食譜和飲食文化、習俗，歡迎您給予指點。感謝您閱讀、評論和點贊，關注我，一起分享美好！

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