#2022世界杯#
天氣越來越冷,窩在家裡看球的日子真是自在呀,看球總少不了零食,上回筍筍教小吃貨們做了『老式花生米』,今天再來個簡單快手的香蕉片吧。
香蕉是一款很友好的水果,果肉柔嫩,剝皮也方便,可謂是老少皆宜。不過香蕉不太好保存,買回來放不了幾天就熟透了,筍筍經常會把熟透吃不完的香蕉做成香蕉脆片,即保留了香蕉的美味,又方便實用,是一款簡單又美味的小零食,也很适合最近看球食用呦。
食材 香蕉2根、雞蛋1個、玉米澱粉/面粉10g
步驟 碗中打入雞蛋,加玉米澱粉或面粉攪拌均勻。
香蕉切1cm左右的薄片。
香蕉片蘸上蛋液面糊,有間隔地擺放在鋪了油紙的烤盤上。
放入提前預熱的烤箱160度烤30分鐘。
沒有烤箱的用空氣炸鍋做150-160度烤30分鐘。
烤至表面焦糖色取出即可。
一定要有間隔地擺放香蕉片,否則蛋液散開就會變成一張餅。
變成餅以後就隻能用剪子剪下來了,太影響顔值了。
剛剛烤好很軟,冷卻後就變硬了。
外面的皮脆脆的,裡面糯糯的,吃起來又香又甜。
家裡香蕉買多了吃不完,把它做成香蕉脆片,營養美味,外脆裡糯,老少皆宜。
隻用雞蛋和澱粉,手殘黨也能輕松做的香蕉脆皮,健康又美味的看球小零食,有手就能做。
圖文:呵呵筍
喜歡筍筍的菜,記得給筍筍點贊或留言哦。
點擊關注,筍筍在這裡期待你的故事。
簡單又幸福
一個吃貨的小世界
溫暖你的心
感動你的胃
(^-^)V
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!