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香蕉怎麼做成香蕉脆片

美食 更新时间:2025-01-21 18:50:13

  #2022世界杯#

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(1)

  天氣越來越冷,窩在家裡看球的日子真是自在呀,看球總少不了零食,上回筍筍教小吃貨們做了『老式花生米』,今天再來個簡單快手的香蕉片吧。

  香蕉是一款很友好的水果,果肉柔嫩,剝皮也方便,可謂是老少皆宜。不過香蕉不太好保存,買回來放不了幾天就熟透了,筍筍經常會把熟透吃不完的香蕉做成香蕉脆片,即保留了香蕉的美味,又方便實用,是一款簡單又美味的小零食,也很适合最近看球食用呦。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(2)

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(3)

  食材 香蕉2根、雞蛋1個、玉米澱粉/面粉10g

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(4)

  步驟 碗中打入雞蛋,加玉米澱粉或面粉攪拌均勻。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(5)

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(6)

  香蕉切1cm左右的薄片。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(7)

  香蕉片蘸上蛋液面糊,有間隔地擺放在鋪了油紙的烤盤上。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(8)

  放入提前預熱的烤箱160度烤30分鐘。

  沒有烤箱的用空氣炸鍋做150-160度烤30分鐘。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(9)

  烤至表面焦糖色取出即可。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(10)

  一定要有間隔地擺放香蕉片,否則蛋液散開就會變成一張餅。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(11)

  變成餅以後就隻能用剪子剪下來了,太影響顔值了。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(12)

  剛剛烤好很軟,冷卻後就變硬了。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(13)

  外面的皮脆脆的,裡面糯糯的,吃起來又香又甜。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(14)

  家裡香蕉買多了吃不完,把它做成香蕉脆片,營養美味,外脆裡糯,老少皆宜。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(15)

  隻用雞蛋和澱粉,手殘黨也能輕松做的香蕉脆皮,健康又美味的看球小零食,有手就能做。

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(16)

  圖文:呵呵筍

  香蕉怎麼做成香蕉脆片(把它做成香蕉脆片)(17)

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