涼拌軟硬三絲的做法-tft每日頭條

涼拌軟硬三絲的做法

美食更新时间:2025-03-01 16:28:37

　　涼拌軟硬三絲的做法（涼拌爽口三絲的做法步驟）(1)

　　過年少不了爽口下酒菜，涼拌菜是個好選擇，土豆絲胡蘿蔔絲海帶絲搬在一起，加上麻油一點綴。香味瞬間爆發，小菜一吃小酒一喝，别提多爽！

難度：切墩(初級)	時間：10分鐘左右
主料
中等土豆半個	胡蘿蔔1／3個
海帶絲1小把	蒜3瓣
醋适量	香油适量
麻油适量	老幹媽辣醬适量
鹽适量	雞精适量
小紅尖椒1個	蔥絲适量
生抽适量

　　涼拌爽口三絲的做法步驟

　　1. 土豆切絲、胡蘿蔔切絲、蔥切絲、蒜切末，先把土豆絲開水焯一下，過涼水，再把海帶絲開水焯一下，過涼水

　　涼拌軟硬三絲的做法（涼拌爽口三絲的做法步驟）(2)

　　2. 把三絲放在一起，假蔥絲蒜末，把除小紅辣椒之外的調料加進來攪拌均勻

　　涼拌軟硬三絲的做法（涼拌爽口三絲的做法步驟）(3)

　　3. 盛在小碟裡，把小紅尖椒斜切圈做點綴，爽口的涼拌三絲完成啦

　　小貼士

　　也可以選擇自己喜歡的菜絲來拌

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