秋葵具有蔬菜王之稱，其葉肉鮮嫩可口，口感爽滑，這讓很多人都愛上了吃秋葵。
秋葵的做法有很多，那麼秋葵怎麼炒好吃又簡單呢，在家中我們可以做蒜蓉秋葵、素蠔油秋葵、素炒沙茶咖喱秋葵等等，這些都非常的簡單美味。
秋葵好吃又簡單的4種吃法 1、蒜蓉秋葵
很多人問秋葵怎麼炒好吃又簡單呢，蒜蓉秋葵就是一種做法。
第一步：
先将秋葵洗淨去蒂，将燒開的水加入幾滴植物油，再放入小半勺鹽，然後将秋葵倒入鍋中等待一兩分鐘撈出裝盤。
第二步：
備好蒜蓉和适量的醬油、白糖、鹽加入少量的清水攪拌均勻。熱鍋倒入油之後，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。
第三步：
将炒好的醬汁淋在秋葵上，這樣簡單又好吃的秋葵就出鍋了。
2、素蠔油秋葵
第一步：
在鍋中倒入清水，加入一勺的鹽，水開後倒入秋葵，煮兩分鐘左右，也可根據喜歡的口感做時間調整。
第二步：
将煮好的秋葵放入涼水過涼，然後再均勻切段。
第三步：
将适量的素蠔油、雞精、糖、蒜末放入碗中攪拌。
第四步：
熱鍋放油，待油熱好，關小火，倒入料汁，待香味一出倒入秋葵，然後翻炒，等秋葵上醬汁均勻就可出鍋。
4、素炒沙茶咖喱秋葵
第一步：
将4隻秋葵放入熱鍋中燙煮，之後再冰鎮切片，再将1隻紅辣椒切片，5朵黑木耳泡開撕成小塊，2瓣大蒜切片。
第二步：
起鍋燒油，醬辣椒大蒜爆炒，之後放入黑木耳拌炒，再放入秋葵蓋鍋煮5分鐘左右。用少量的鹽、牛頭牌沙茶咖哩1/2t用來調味，
第三步：
煮好裝盤，即可享受美味的食物了。
5、白灼秋葵
第一步：
将秋葵洗淨待開水燒開放入，之後加入一勺鹽和一勺色拉油，沸騰之後再煮3分鐘，
第二步：
撈出之後放入冰箱進行冰鎮，用來保持爽脆的口感。
第三步：
将少量的食用油、适量的芝麻油、生抽醬油、素蠔油油放入鍋中開火煮到食材冒泡即可關火，炒好後淋在切段的秋葵上即可食用了。
結語：經過上文介紹，相信大家都已經知道秋葵簡單美味的做法，心動不如行動，那就趕快動手試試吧。
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