蘇州玄妙觀小吃，遊玩必吃-tft每日頭條

蘇州玄妙觀小吃，遊玩必吃

美食更新时间:2024-07-20 01:12:00

　　道教是中國自創的宗教，源于道家思想。蘇州玄妙觀曆史悠久，有着“江南第一古觀”的美譽。現在的玄妙觀香火依然很茂盛。來玄妙觀必不可少的就是這的美食了，下面一起來蘇州文化裡看看。

　　桂花糕

　　桂花糕可以說是玄妙觀小吃中最具代表性的小吃。江南小吃大多以甜品糕點為主，正如江南人的性格，玲珑剔透，精緻典雅，婉約秀氣。桂花糕以糯米粉、糖、熟油和桂花為原料，加工細緻，外觀精巧，香味濃郁，口感細膩，遊客品嘗以後常常贊不絕口。

　　朱鴻興焖肉面

　　玄妙觀小吃中除了甜點以外，最着名的要數那裡的面食。朱鴻興作為當地的一個老字号，深受當地居民的歡迎。作為蘇式湯面的一種，朱鴻興悶肉面也是玄妙觀附近很受歡迎的小吃。價格實惠，面條筋道，湯汁可口，朱鴻興悶肉面絕對是玄妙觀一款不容錯過的美味小吃。

　　啞巴生煎

　　說到啞巴生煎，大概沒有幾個蘇州人不知道吧！之所以叫它生煎是因為蘇州人沒有包子這一說法。玄妙觀旁邊的“啞巴生煎”店鋪每日都是生意興隆，你經常可以看到許多遊客排着長隊，争先恐後地購買生煎。生煎的外表很像饅頭，但和饅頭不同的是，它裡面包着美味的鮮肉，鮮肉多汁，每咬一口肉汁都會溢出，鮮美可口。

　　酒釀餅

　　酒釀餅是江蘇蘇州漢族傳統名點，春季的時令點心，外觀和小月餅相似，面是用清酒釀來發的，由于氣候的原因，往往隻适合賣一季，最佳的品嘗時節是在清明前後。酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以熱食為佳，特點是甜肥軟韌，油潤晶瑩，色澤鮮豔，滋味分明。

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