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煎雞排怎麼腌好吃

美食 更新时间:2025-02-04 09:13:30

煎雞排怎麼腌好吃?雞脯洗淨後用刀片成薄片切好的雞脯用肉錘敲打至體積增大約為原來的1.5-2倍大(沒有肉錘就用刀背拍打),我來為大家講解一下關于煎雞排怎麼腌好吃?跟着小編一起來看一看吧!

煎雞排怎麼腌好吃(腌制雞排的方法)1

煎雞排怎麼腌好吃

雞脯洗淨後用刀片成薄片。

切好的雞脯用肉錘敲打至體積增大約為原來的1.5-2倍大。(沒有肉錘就用刀背拍打)。

将姜蔥蒜加少許水放入攪拌機中打成汁。

打好的汁倒入大碗中,加鹽,胡椒粉,糖,五香粉,蚝油調味攪勻。

将處理好的肉放在拌好的料汁中,用手抓勻輕輕揉壓,腌制1個小時即可。

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