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怎樣調羊肉餡好吃

美食更新时间:2024-12-27 08:20:56

怎樣調羊肉餡好吃?原料：羊肉500克、胡蘿蔔500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克醬油，今天小編就來說說關于怎樣調羊肉餡好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣調羊肉餡好吃

原料：羊肉500克、胡蘿蔔500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克醬油。

先把羊肉洗淨；然後切成小塊。

花椒用熱水泡開，晾涼備用。

把羊肉剁成泥狀放到花椒碗，再放入姜蔥攪勻。

倒入料酒、醬油調勻。

胡蘿蔔洗淨，切成片用熱水焯一下。

胡蘿蔔剁成碎末，然後和羊肉餡放到一起。

順一個方向調勻備用即可。

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