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烏雞炖烏雞做法大全

美食 更新时间:2025-01-31 21:56:45

烏雞炖烏雞做法大全?核桃仁炖烏雞核桃炖雞是以烏雞、核桃肉為主料,再調以姜,枸杞子,精鹽精心烹調而成的一道養生佳肴,營養豐富,下面我們就來說一說關于烏雞炖烏雞做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

烏雞炖烏雞做法大全(一隻黑烏雞炖出一鍋白湯)1

烏雞炖烏雞做法大全

核桃仁炖烏雞

核桃炖雞是以烏雞、核桃肉為主料,再調以姜,枸杞子,精鹽精心烹調而成的一道養生佳肴,營養豐富。

食材

· 洗淨的烏雞半隻

· 75g核桃仁

· 枸杞适量。

· 各适量。蔥段、姜絲、花椒、料酒、鹽

做法

1. 1.将洗淨的烏雞斬成塊,裝碗備用;

·

2. 2.将烏雞塊放入砂鍋清水中,煮開後,去浮沫;

·

3. 3.加入核桃仁、枸杞、花椒、料酒、鹽、蔥、姜一同煮;

·

4. 4.煮開後轉小火炖至烏雞肉軟爛,出鍋裝碗即可。

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