蚵仔煎炒雞蛋的做法?食材用料:蚵仔20粒左右、雞蛋兩個、紅薯粉适量、生菜适量、蔥花适量、食用油适量、鹽适量、甜辣醬适量,我來為大家科普一下關于蚵仔煎炒雞蛋的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材用料:
蚵仔20粒左右、雞蛋兩個、紅薯粉适量、生菜适量、蔥花适量、食用油适量、鹽适量、甜辣醬适量。
制作方法:
(1)将小蚵仔用鹽抓一下。
(2)熱油倒入蚵仔煎一下。
(3)然後加入生菜葉。
(4)待生菜稍微變軟,加入調好的紅薯粉水。
(5)待紅薯粉稍微凝固加入兩個雞蛋(提前把雞蛋打散備用)
(6)撒上蔥花,煎至表面稍微凝固。
(7)翻過來煎另外一面。
(8)出鍋澆上甜辣醬,香菜作點綴,完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!