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土豆蘿蔔湯的做法

美食 更新时间:2025-01-25 09:26:43

土豆蘿蔔湯的做法?用料:青蘿蔔1段、土豆1--2個、大蔥一小段、姜一小塊、色拉油、鹽、高湯精适量,我來為大家講解一下關于土豆蘿蔔湯的做法?跟着小編一起來看一看吧!

土豆蘿蔔湯的做法(土豆蘿蔔湯的做法介紹)1

土豆蘿蔔湯的做法

用料:青蘿蔔1段、土豆1--2個、大蔥一小段、姜一小塊、色拉油、鹽、高湯精适量。

蘿蔔洗淨去皮切絲,土豆洗淨去皮切滾刀塊,蔥姜切絲。

鍋熱倒油,油熱爆香蔥姜絲,先放土豆塊炒幾下,加清水。水量要多一些,因為還要加入蘿蔔。蓋上鍋蓋燒開,轉中小火煮約10分鐘,至土豆基本熟透。

加入蘿蔔絲,再蓋鍋煮約3分鐘。加鹽和高湯精即可。

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