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烤魚火鍋魚的做法

美食 更新时间:2024-12-24 07:11:51

烤魚火鍋魚的做法?将魚處理幹淨,劃幾道,然後先抹一層黃酒再抹一層鹽,再抹上胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,再把蔥和姜放到魚身和魚肚下,腌30分鐘,下面我們就來說一說關于烤魚火鍋魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

烤魚火鍋魚的做法(烤魚火鍋魚怎麼做好吃)1

烤魚火鍋魚的做法

将魚處理幹淨,劃幾道,然後先抹一層黃酒再抹一層鹽,再抹上胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,再把蔥和姜放到魚身和魚肚下,腌30分鐘。

将腌好的魚刷上一層油放入烤箱220度烤20分鐘。

烤好的魚再拿出來再放少許的鹽,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉再入烤箱烤15分鐘。

油燒熱,放入大蒜,蔥洋蔥,幹辣椒,花椒炒香,再放入火鍋底料,加入各種洗淨的蔬菜翻炒,加入少許的鹽和水煮一下,最後加入生抽關火。

電火鍋鋪上娃娃菜,放入烤好的魚,再倒入炒好的蔬菜,邊煮邊吃啦。

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