蘿蔔條怎麼腌制好吃?食材:白蘿蔔一顆、生姜适量、大蒜适量、醋适量、白糖适量、鹽一小勺 ,現在小編就來說說關于蘿蔔條怎麼腌制好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:白蘿蔔一顆、生姜适量、大蒜适量、醋适量、白糖适量、鹽一小勺。
把白蘿蔔切成段。
把成段的白蘿蔔切塊。
将白蘿蔔塊改刀成條。
把生姜切片備用。
把大蒜切片備用。
往盛有白蘿蔔條的碗中加入鹽。
用手将白蘿蔔條與鹽抓均勻。
靜置腌制半小時。
半小時後把腌制出的蘿蔔水倒掉。
準備一個玻璃瓶。
放入切好的生姜片。
放入切好的蒜片。
玻璃瓶中加入白糖。
向玻璃瓶中加點涼開水。
将蘿蔔條放入玻璃瓶中。
水要沒過蘿蔔條。
蓋上瓶蓋,密封一個星期左右。
腌透後,制作完成,即可食用。
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