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醬油啤酒蛋的做法

美食 更新时间:2024-06-28 14:43:18

  1、主料:雞蛋10個、黑豆醬油50克、黃油醬油20克。

  2、輔料:糖2勺、花椒20粒、桂皮一小節、八角1個、香葉3片。

  3、雞蛋清洗幹淨。

  4、倒入一瓶啤酒、到入黑豆醬油、倒入黃豆醬油。

  5、加入花椒桂皮、加入桂皮、加入香葉、加入鹽、加入糖。

  6、攪拌均勻煮10分鐘。

  7、用勺子敲開蛋殼,來回翻一下,讓它入味。

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