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龍利魚怎麼炸的才好吃

美食 更新时间:2024-11-23 15:23:01

龍利魚怎麼炸的才好吃(龍利魚最好吃的做法)1

龍利魚怎麼炸的才好吃(龍利魚最好吃的做法)2

在門口徘徊了一周的秋天,終于還是來了。今早飯飯出去跑步,發現公園裡的人比往常少了很多,正想着,突然一陣涼風刮來,嗯…這次夏天是徹底離開了。

而夏天最讓飯飯割舍不下的除了辣辣的口味小龍蝦外,就是一口就能讓你舌頭失控的麻了。椒麻口的菜很容易做,掌握好基本的配料的搭配後,主食材任意換都美味!

龍利魚怎麼炸的才好吃(龍利魚最好吃的做法)3

今天飯飯帶來的這道椒麻龍利魚,魚肉爽滑細嫩,配上麻辣椒香的醬汁,保證你一口就愛上~

龍利魚怎麼炸的才好吃(龍利魚最好吃的做法)4

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龍利魚一條

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鹽、花椒、生抽、香醋、黑胡椒碎

辣椒粉、蒜、青椒、幹辣椒

龍利魚怎麼炸的才好吃(龍利魚最好吃的做法)7

龍利魚怎麼炸的才好吃(龍利魚最好吃的做法)8

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龍利魚切成塊,放入碗中;

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加入1勺鹽,1勺花椒,适量姜絲,抓勻;

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鍋中水開,下龍利魚,再次煮開後撈出;

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加入1勺生抽,1勺香醋,1勺鹽,1勺黑胡椒碎,1勺辣椒粉;

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油燒至6成熱,放入适量的蒜片、青椒圈、幹辣椒、藤椒,将熱油澆到龍利魚上,完成~

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看似重口味其實入口清爽無比~學會了它,過年過節不經意的露一手,絕對是飯桌上的焦點!趕快試試吧。

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