我們常說饑腸辘辘，饑，是胃腸空了，餓，是心裡想吃東西的感覺。中醫認為，想不想吃在脾，能不能吃在胃。想問問您一般什麼時候吃飯呢？按時間吃？等到肚子咕噜噜響了再吃？還是看見東西就随時往嘴裡放點兒？肚子叫，說明胃腸空了，提示我們确實該吃東西了。但有時有些人食欲太好，總覺得餓，或者就是單純的想吃點什麼，這就有心理因素在裡面了，這時，在您想吃東西的時候，不妨喝一口溫水，心理滿足一下，就不那麼餓了。

對于健康人來說，早上7-9點，中午11-13點，晚上7-9點，分别是胃、心、心包經當令的時候，會想吃東西，這時候吃飯，是符合規律的。

當然，凡事總會有例外。比如早飯，很多人都聽過，如果不吃早飯容易得膽結石，因為膽汁在膽囊中儲存了一夜，需要食物刺激分泌排出，防止一直沉積在膽囊裡。但是，如果您睡眠質量不太好，人醒了腸胃還沒醒，也不妨先喝幾口溫開水，早飯晚點吃；如果頭一天晚上吃多了，打嗝兒還有昨天的飯味兒，早飯少吃，或者不吃，也無妨。

再說中飯，很多上班族都是在單位解決的，工間休息時間短，訂外賣、帶飯，或者外出附近随便吃點，吃完飯午休往桌子上一趴，肚子窩着，身子蜷着，腦袋歪着，睡不踏實，醒來脖子疼胳膊酸，也不利于消化。您就不妨在大家都去吃飯的時候，靠在椅背上稍事休息，20分鐘閉目養神，再去吃飯。

咱們再說晚餐，晚餐通常不建議吃的太多，或者太晚。中醫有句話，叫“胃不和則卧不安”，胃裡面塞得太滿，躺下總覺得不舒服，因為食物太多影響了胃正常蠕動，動不了，堵在那裡，氣就不順，睡覺也就不安生。如果您平時睡眠不太好，晚餐不要吃的太晚。

最後是夜宵，其實到了夜間，身體已經做好休息的準備了，不太适合吃東西，但也有特殊情況。比如夜班或者加班，夜宵還是需要的，補充需要的能量，但不能太過油膩。對于糖尿病患者，尤其容易夜間低血糖的人，睡覺之前吃兩塊餅幹也是可以的。

說完了食的節律，再看飲。飲，指攝入液體，水、茶、咖啡、飲料、酒，都在此範圍内。

喝水的節奏，古人認為，應該不渴不喝。對于健康人，這樣是可以的。平時如果沒有帶被子喝水的習慣，渴了找不到水，就不妨每次喝的量也少，因為水畢竟性質屬陰，不要“牛飲”，一次猛灌一肚子，走路都能聽見聲響。也不要剛運動完就灌冷飲，很多年輕人覺得這樣特别舒爽，能從頭涼到腳，但容易傷了肺，也就是老百姓常說的“炸肺”，因為肺為嬌髒，不耐寒熱，形寒飲冷則傷肺。

再如喝酒，很多地方好客，先酒過三巡再開席。空腹喝酒很容易醉，最好先墊點吃的，保護一下胃粘膜。

茶或者咖啡，既能提神，也能利尿，适合上午喝，晚上飯後休息看電視，就不要再喝了，免得晚上睡不着，或者一趟一趟跑廁所。

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