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核桃仁怎麼炒

美食更新时间:2025-02-24 05:01:26

核桃仁怎麼炒?核桃(鮮)适量、冰糖适量、蜂蜜适量、芝麻适量，今天小編就來聊一聊關于核桃仁怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!

核桃仁怎麼炒

核桃(鮮)适量、冰糖适量、蜂蜜适量、芝麻适量。

做法：核桃用水沖一下，放入微波爐中，高火90秒，取出晾涼後再砸，很容易就取出一個整個的核桃仁。

鍋中放一大勺清水，加入7顆冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，産生小氣泡。放入核桃仁翻炒，讓核桃仁均勻粘滿糖漿，繼續小火翻炒，至糖稍幹盛出。

鍋中放少許植物油，油7成熱時下核桃仁，小火炸至酥脆。撈出核桃仁，立刻灑上熟芝麻拌勻即可。

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