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雞蛋好吃簡單的做法

美食更新时间:2024-09-29 12:20:01

雞蛋好吃簡單的做法?雞蛋打散，放入１克鹽提味兒，少許白醋去腥鍋中多放點油，待油加熱至冒煙後，放入雞蛋炒至定型，下面我們就來說一說關于雞蛋好吃簡單的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞蛋好吃簡單的做法

雞蛋打散，放入１克鹽提味兒，少許白醋去腥。鍋中多放點油，待油加熱至冒煙後，放入雞蛋炒至定型。

雞蛋取出，西紅柿取１／４切丁，剩下的切塊。先将鍋中剩餘的油加熱，放入西紅柿丁翻炒，炒的時候用刀背按一下，熬至出蓉。

再放入剩下的西紅柿塊，簡單翻炒一下，倒入少許清水。炖煮西紅柿，放入２克鹽，２克糖。

炖煮一會兒後，放入雞蛋翻炒，稍微炖煮一會兒後就可以出鍋了。出鍋前撒上一把蔥花提味即可。

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