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綠色食品标準的四大部分

美食 更新时间:2024-07-21 14:20:03

綠色食品标準的四大部分(烘炒食品标準修訂啦)1

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自《綠色食品 烘炒食品》(NY/T 1889-2010)标準頒布實施以來,該标準對我國綠色食品烘炒食品行業發展起到了積極地推動作用,使烘炒食品的安全和品質邁上了一個新台階。

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修改了水分限量值;

修改了酸價、過氧化值的适用範圍及檢驗方法;

增加了阿力甜、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、沒食子酸丙酯、合成着色劑限量值及檢驗方法;

删除了氟、乙酰磺胺酸鉀、山梨酸;

修改了苯甲酸及其鈉鹽、特丁基對苯二酚檢驗方法;

修改了黴菌采樣方案和限量值;

删除了酵母;

修改了緻病菌類别、采樣方案和限量值。

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