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冷凍過的蝦怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-28 19:01:54

冷凍過的蝦怎麼做好吃?冷凍過的蝦煸炒着好吃，做法：冷凍大蝦化凍後，開後背取掉蝦線，剪掉長須後再清洗幹淨鍋中倒入花生油，加入蔥段、姜片、蒜末和幹紅辣椒段小火煸出香味倒入大蝦油煎，煎到大蝦蝦身發紅，我來為大家講解一下關于冷凍過的蝦怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

冷凍過的蝦怎麼做好吃

冷凍過的蝦煸炒着好吃，做法：冷凍大蝦化凍後，開後背取掉蝦線，剪掉長須後再清洗幹淨。鍋中倒入花生油，加入蔥段、姜片、蒜末和幹紅辣椒段小火煸出香味。倒入大蝦油煎，煎到大蝦蝦身發紅。

加入料酒、鹽、醋、白糖和老抽翻炒均勻，鍋邊淋入清水大火煮開，再小火煮5分鐘煮到大蝦入味，盛出裝盤即可。

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