拉皮怎麼炒好吃?食材:拉皮300克、青椒1顆、幹紅椒3顆、食鹽5克、生抽3克、五香粉3克、雞精3克 ,下面我們就來聊聊關于拉皮怎麼炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:拉皮300克、青椒1顆、幹紅椒3顆、食鹽5克、生抽3克、五香粉3克、雞精3克。
首先取來适量拉皮,放進沸水裡焯一下水,然後撈出放冷水裡過涼。
将過好水的拉皮切成小塊備用。
将幹紅椒、青椒洗淨,然後切成從小塊備用。
鍋内加入适量色拉油爆香幹紅椒。
放入拉皮、青椒并翻炒兩下。
加入适量食鹽、生抽、五香粉、雞精并翻炒均勻,熟透後即可關火。
将做好的爆炒拉皮盛入盤内即可食用。
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