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怎麼自己做白菜炖粉條

美食更新时间:2024-11-26 15:36:10

寫下這篇推送的時候，我在動車上。從北京到長春需要六個半小時。從前覺得這段距離并不算遙遠，但是今天再重新走過這樣一段路的時候，卻覺得漫長。我們與家鄉的距離，有時候是一瞬間剝離的。想和大家分享一個簡版的東北菜。白菜炖粉條，希望大家喜歡我們今天的分享吧。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）1

準備食材：白菜、粉條、香菇、肉、蔥花、姜絲等。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）2

1、将準備好的肉切成肉片，留以備用。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）3

2、将準備好的白菜簡單的清洗之後，切成絲狀，不要太細。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）4

3、将準備好的香菇切成塊狀，留以備用。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）5

4、起鍋燒油，将準備好的肉放在鍋中，進行翻炒。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）6

5、将準備好的八角、姜絲、蔥花放在鍋中，進行翻炒。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）7

6、再将準備好的白菜放在鍋中，進行翻炒。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）8

7、将切好的香菇放在鍋中，進行翻炒。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）9

8、準備适當量的鹽巴放在鍋中。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）10

9、再将醬油放在鍋中。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）11

10、準備适當量的蚝油放在鍋中。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）12

11、再放入适當量的清水在其中。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）13

12、将粉條放在鍋中，進行炖煮。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）14

13、加入适當量的雞精在其中。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）15

大火翻炒之後盛出即可。好啦，等到冬天有正宗的酸菜的時候再和大家分享酸菜粉絲吧。

怎麼自己做白菜炖粉條（最好吃的白菜炖粉條）16

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