煮湖蝦的正确方法?新鮮湖蝦沖洗幹淨,用剪刀剪掉蝦須蝦腿,用牙簽在蝦背第二節處挑去蝦線,我來為大家講解一下關于煮湖蝦的正确方法?跟着小編一起來看一看吧!
新鮮湖蝦沖洗幹淨,用剪刀剪掉蝦須蝦腿,用牙簽在蝦背第二節處挑去蝦線。
鍋中倒入少許清水,放入花椒和鹽煮開後放入蝦,煮至雙面變紅即可撈出。
将蒜和姜去皮洗淨切碎放入小碗中,倒入醋、醬油和橄榄油拌勻即可。
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