tft每日頭條

 > 美食

 > 清蒸大鲫魚的做法

清蒸大鲫魚的做法

美食 更新时间:2024-07-28 20:19:57

清蒸大鲫魚的做法?蒸魚要從市場上買活魚,讓商家處理好就可以了,省事 ,下面我們就來說一說關于清蒸大鲫魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清蒸大鲫魚的做法(那麼清蒸鲫魚怎麼做呢)1

清蒸大鲫魚的做法

蒸魚要從市場上買活魚,讓商家處理好就可以了,省事。

回來主要處理肚子裡面的黑膜,去腥。

打上花刀。

往魚上抹上料酒或白酒或啤酒,兩面都要抹。

再切幾片姜和蔥段,放在魚的下面上面和肚子裡,腌制10—20分鐘。

鍋放水燒開後再放魚。重點是水燒開。

一般蒸上10—15分鐘,時間到出鍋。

出鍋後,換了一個盤子,把魚上蒸熟的姜和蔥都去掉。再放上一些新的姜絲和蔥絲。

鍋放上油,燒熱後,澆在姜絲和蔥絲上。

撒上蒸魚鼓油。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved