水煮兔子肉家常做法?将兔肉切成4厘米見方的小塊,入開水鍋中略焯取出,清水洗淨,然後放入炒鍋,加清水1500克、蔥結、姜片,加蓋燒沸後撇去浮沫,加酒焖燒至兔肉熟,今天小編就來說說關于水煮兔子肉家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将兔肉切成4厘米見方的小塊,入開水鍋中略焯取出,清水洗淨,然後放入炒鍋,加清水1500克、蔥結、姜片,加蓋燒沸後撇去浮沫,加酒焖燒至兔肉熟。
将白菜切成5厘米長的小條,入開水鍋焯熟取出。濕粉絲洗淨。砂鍋中放入白菜與粉條就可以了。
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