二月二炒豆子的家常做法竅門-tft每日頭條

二月二炒豆子的家常做法竅門

美食更新时间:2025-03-01 16:21:09

二月二炒豆子的家常做法竅門?準備适量黃豆把黃豆洗一下，撈出來晾幹，下面我們就來說一說關于二月二炒豆子的家常做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

二月二炒豆子的家常做法竅門

準備适量黃豆。

把黃豆洗一下，撈出來晾幹。

幹鍋（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。

炒到黃豆發黃黃，皮裂開盛出備用。

在炒鍋内倒入清水和适量白糖，中小火一個方向不停攪拌至糖漿全部冒出粘稠的大泡泡。

轉小火，倒入剛才炒好的黃豆拌勻。

取适量澱粉均勻的撒在裹滿糖漿的黃豆上。

小火翻炒片刻，關火，再翻拌均勻即可。

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