By 豆粉1601028976
1、雞腿洗淨反複泡水去除腥味
2、一種味道加入奧爾良烤翅料
3、加入糯米酒
4、加适量老抽
5、加入蚝油
6、抓均勻
7、另一種放入糯米酒
8、加入鹽
9、放入蚝油
10、放入羅勒碎
11、加入黑胡椒
12、加入老抽
13、用牙簽插小孔方便入味腌制2小時
14、用牙簽紮小孔腌制2小時
15、放錫紙上
16、放錫紙上
17、刷适量玉米油
18、入烤箱180度40分鐘,中途半小時時候可以刷蜂蜜
19、美味哦
加入老抽會發黑,可以适量少放
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鲫魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;
與芝麻、菊花同食易中毒;
與李子、兔肉同食,會導緻腹瀉;
與芥末同食會上火。
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