生菜拌雞蛋片做法?歡迎大家,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦,下面我們就來聊聊關于生菜拌雞蛋片做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
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美食是我們根植在靈魂的本能追求,古往今來,無論社會形态如何變化,我們的生活總離不開柴米油鹽醬醋茶。随着天氣的逐漸變暖,很多朋友也都開始吃爽口的涼拌菜了。那麼,美味解饞的生菜拌雞蛋就是非常棒的選擇啊,簡單好做,讓人越吃越想吃。
生菜拌雞蛋這道美食不僅僅是吃起來味道好,而且也有着很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來,我們就簡單給大家說一說教你營養好吃的生菜拌雞蛋,簡單拌一下,爽口解饞,特别過瘾。
美味的生菜拌雞蛋
食材:生菜、雞蛋、桃園建民牛肉耗辣椒、辣椒、香菜、蒜瓣、醋、醬油、香油、鹽
做法:1、做菜之前,先把食材處理好,把生菜摘洗幹淨,去掉根部等雜質,切成小塊;
2、接下來,把雞蛋打入幹淨的小碗裡面,加入适量的醋,放入适量的鹽,攪拌均勻,制作成雞蛋液;
3、接着,把辣椒洗淨後,去掉辣椒籽,切成辣椒碎;把香菜擇洗好,切成香菜碎;
4、把蒜瓣沖洗幹淨,去掉外皮之後,切成蒜末;熱鍋燒油,倒入雞蛋液,翻炒成塊後,盛出來;
5、拿一個幹淨的碗,放入蒜末和辣椒碎,倒入适量的桃園建民牛肉耗辣椒、醋、醬油、香油、鹽,攪拌均勻,做成料汁;
6、拿一個幹淨的盆,放入切好的生菜,倒入雞蛋塊,澆上料汁,撒些香菜,攪拌均勻;即可;
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