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牛肉和西紅柿面怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-07-29 11:22:07

哈喽大家好呀，我回來了，時間一眨眼便已經到了深秋，這個時候到節氣已然到了霜降，這也就意味着距離我們的冬天也不遠啦，但是說到冬天我們最喜歡吃的食物，我會毫不猶豫的說出兩種，一種就是超級勁道的面食，而另一種則是怎麼吃也吃不膩的牛肉，将這兩種食材混合在一起，便成為了我最為喜愛的牛肉面，如果再多一點，那必然是加入酸甜可口的番茄醬啦！今天沐沐想要來和大家分享的一道美味食物做法也正是這道番茄牛肉面，那麼廢話不多說，讓我們直接進入今天的具體制作步驟吧！

牛肉和西紅柿面怎麼做才好吃（番茄牛肉面怎樣做才好吃）1

首先我們需要準備的食材有：番茄兩個，番茄醬适量，牛肉适量，荞麥面适量，生抽蚝油，食用鹽，食用油，料酒，澱粉，再準備适量的蔥姜蒜就可以開始啦！

牛肉和西紅柿面怎麼做才好吃（番茄牛肉面怎樣做才好吃）2

具體制作步驟：

1:首先第一步我們可以來處理一下牛肉和番茄，牛肉清洗幹淨之後切成小塊放置一旁備用，番茄先用開水燙過之後，把它的皮去掉然後切成小小的番茄片，蔥姜蒜都切碎放置一旁備用。

牛肉和西紅柿面怎麼做才好吃（番茄牛肉面怎樣做才好吃）3

2:鍋中加入适量清水，等到清水煮開之後我們将荞麥面放進去煮至稍稍變軟，然後将其撈出放到涼水裡面備用。

牛肉和西紅柿面怎麼做才好吃（番茄牛肉面怎樣做才好吃）4

3:鍋中加入适量食用油，油七成熱時下入牛肉和番茄，放入蔥姜蒜爆香，再依次加入少許生抽蚝油和料酒，撒一點食用鹽來提味，用鏟子均勻的不停翻炒使其入味，接下來我們可以向鍋中加入之前煮好的荞麥面，注入适量清水，用鏟子翻動幾下蓋上鍋蓋焖煮十分鐘左右至水燒幹，等到我們的西紅柿醬變的粘稠的時候就可以關火啦！一道美味的番茄牛肉面大功告成！

牛肉和西紅柿面怎麼做才好吃（番茄牛肉面怎樣做才好吃）5

好啦，那今天的分享就暫時到這裡了，喜歡吃什麼可以在評論區給沐沐留言，我們明天再見呀！

我是葉沐沐，來到世界多年，依然保持熱愛! 美食是治愈很多不開心的良藥，讓我們在快樂的美食世界中遨遊吧！

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