洋蔥田園土豆餅?準備材料:洋蔥半個、土豆一個、面粉适量、玉米粒半個、胡蘿蔔半個、雞蛋一個、鹽、油适量;,我來為大家科普一下關于洋蔥田園土豆餅?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料:洋蔥半個、土豆一個、面粉适量、玉米粒半個、胡蘿蔔半個、雞蛋一個、鹽、油适量;
玉米粒提前用開水焯一下,洋蔥切圈,土豆削皮切小粒,胡蘿蔔切小粒,剩下的邊角料切小粒;
把玉米粒,洋蔥粒,胡蘿蔔粒和土豆粒放碗中,打入一個雞蛋,加适量面粉和鹽,加清水攪拌成糊;
平底鍋中抹少許的油,把洋蔥圈放入,然後再舀入圈裡面面糊,中小火煎,再翻面煎熟即可。
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