用郫縣豆瓣醬燒豆腐怎樣做-tft每日頭條

用郫縣豆瓣醬燒豆腐怎樣做

美食更新时间:2025-01-13 10:13:36

豆腐，相信許多人都吃過。豆腐中含有豐富的蛋白質，吃豆腐可以有效被人體吸收。豆腐中除了含有豐富的蛋白質以外，還有豐富的維生素。豆腐的做法有很多種，經典的魚頭炖豆腐、豆腐清炒、小蔥拌豆腐等。豆腐還可以單獨作為一道菜肴進行烹制，今天小胖就給大家分享一道郫縣豆瓣醬燒豆腐的做法

用郫縣豆瓣醬燒豆腐怎樣做（郫縣豆瓣醬燒豆腐）1

原材料：豆腐、郫縣豆瓣醬、豬肉、蔥姜蒜

調味料：鹽、味精、蚝油、醋

用郫縣豆瓣醬燒豆腐怎樣做（郫縣豆瓣醬燒豆腐）2

1. 買來的豆腐切成三角形，這樣炖煮時間可以長一點。蔥姜蒜切成小段備用，豬肉切成小塊備用

2. 起鍋燒油，油溫燒到七成熱的時候，放入準備好的蔥姜蒜大火快速煸炒，放入郫縣豆瓣醬炒香

3. 炒香以後，放入準備好的豬肉，大火快速煸炒，炒到豬肉微微變色，放入一點鹽和味精提前進行一下調味

用郫縣豆瓣醬燒豆腐怎樣做（郫縣豆瓣醬燒豆腐）3

4. 豬肉煸炒香以後，加入一點清水，大火燒開

5. 大火燒開以後，下入準備好的豆腐，放入蚝油，轉小火炖煮個十分鐘

用郫縣豆瓣醬燒豆腐怎樣做（郫縣豆瓣醬燒豆腐）4

6. 十分鐘以後差不多豬肉和豆腐都熟了，就可以進行調味。根據自己的口味，适當地放入一點鹽、醋、味精

一道美味的郫縣豆瓣醬燒豆腐就做好啦。不知道大家喜歡這道菜嗎？做這道菜，需要注意的就是控制好火候，炒制蔥姜蒜一定要小火，這樣炒出的醬料才香。

用郫縣豆瓣醬燒豆腐怎樣做（郫縣豆瓣醬燒豆腐）5

大家喜歡這道菜嗎？歡迎大家在下方留言評論轉發下？大家有什麼好的關于豆腐的做法，也歡迎大家在下方評論區留言告訴小胖。你們的支持是滕州小胖的動力，歡迎各位老鐵點贊、收藏、轉發三連擊。

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