養心菜怎麼做好吃?主料:養心菜260克 輔料:蔥1段、姜2片、大蒜6瓣、幹辣椒1個、花生油2勺、花椒1克、鹽1克 ,我來為大家科普一下關于養心菜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:養心菜260克。
輔料:蔥1段、姜2片、大蒜6瓣、幹辣椒1個、花生油2勺、花椒1克、鹽1克。
養心菜洗幹淨,因為全是嫩的莖葉,沒有要去掉的部分,如果是老一些的,要摘掉老的莖部。
蔥姜蒜切好。
鍋中倒入油燒熱後放入花椒、蔥姜蒜爆香。
倒入養心菜翻炒變軟後加鹽調味即可。
盛出開吃吧。
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