羊肉怎麼焖才好吃呢?食材:羊肉1000克;蕉芋500克;馬蹄200克;姜一塊,現在小編就來說說關于羊肉怎麼焖才好吃呢?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:羊肉1000克;蕉芋500克;馬蹄200克;姜一塊。
姜、紅蔥頭、花椒、八角、香葉、桂皮、小米椒炒青,加入冰糖炒溶。
加入羊肉,爆炒一會。再加入生抽、老抽、料酒、蚝油炒至羊肉上色。
再加入3塊南乳,3塊腐乳。
加水沒過羊肉煮30分鐘。
蕉芋削皮,馬蹄削皮。
加入羊肉中煮熟,收幹收分就可以了。
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