紅豆綠豆如何煮得軟-tft每日頭條

紅豆綠豆如何煮得軟

美食更新时间:2024-07-24 11:15:46

紅豆綠豆如何煮得軟?紅豆适合春秋冬，綠豆适合夏天，這兩種豆子都十分受歡迎，它們最常見的做法，就是煮着喝不管是紅豆湯還是綠豆湯，味道都是很豐富的，喝一口鮮香過瘾，今天我還在家煮了紅豆湯，孩子很喜歡，今天小編就來說說關于紅豆綠豆如何煮得軟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅豆綠豆如何煮得軟

煮紅豆煮綠豆，切忌直接下鍋，煮前多做1步，10分鐘軟爛開花

紅豆适合春秋冬，綠豆适合夏天，這兩種豆子都十分受歡迎，它們最常見的做法，就是煮着喝。不管是紅豆湯還是綠豆湯，味道都是很豐富的，喝一口鮮香過瘾，今天我還在家煮了紅豆湯，孩子很喜歡。

然而不管是煮紅豆還是煮綠豆，都有一個問題，那就是不容易煮爛，這些豆子的質地非常硬，要想煮得軟爛的話，煮的時間就會很久。而且即使煮的時間長，有些時候煮出來，也是不夠鮮美、不夠濃郁的。

原來不管是煮紅豆還是煮綠豆，都切忌直接下鍋，要想縮短煮制的時間，并且在短時間内，就可以将其煮開花的話，煮前要多做1步。下面我就将詳細方法介紹給大家，以後用此方法來操作，輕松搞定。

【煮紅豆】

配方：冰糖、清水、紅豆

1、提前2個小時，把紅豆清洗幹淨，然後放入清水中浸泡，這樣提前泡發一下，豆子充水之後，更容易軟爛。

2、接下來的一步，才是最關鍵的，下面分享給各位。準備一個保鮮盒，或者一個塑料袋，把紅豆連帶着泡豆子的水，一起倒在裡面，密封起來之後，放入冰箱内冷凍6個小時以上，一般需要冷凍一個晚上。

3、下面往鍋内加上水，一定要用大火把水給燒開，然後再來煮紅豆。水開以後裡面開始咕噜咕噜冒泡了，這個時候我們把冷凍好的紅豆放進去，大火煮開以後，繼續煮5、6分鐘。

4、煮好以後用勺子稍微攪拌一下，你就會看到紅豆已經軟爛、甚至開花了。喜歡喝甜一點的，這個時候加上幾塊冰糖進去，攪拌到冰糖融化之後，繼續煮10多分鐘，就可以關火了，盛出來喝。

喝一口紅豆湯，特别鮮美、特别美味，并且紅豆的口感是那種綿密的、細膩的，特别軟爛，天冷的時候趁熱喝，天熱的時候還可以放在冰箱裡冰鎮一下，喝起來更爽、更痛快，各位趕緊用我這個方法，做做看吧。

烹饪小妙招：

煮紅豆或者煮綠豆的時候，最關鍵的就是冷凍這一步，經過冷凍之後的紅豆，再放到開水鍋中去煮，很容易煮到軟爛、開花的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食黑椒五花肉怎麼炒好吃
#「閃光時刻」主題征文二期#每年這個時候，天氣就會越來越熱，讓人的食欲也越來越小，再加上空氣中彌漫着花粉的芬香，讓人總是暈沉沉的，提不起精神，更加沒有什麼胃口，不吃又會餓，隻能靠開胃的美食來打開食欲。超級下飯的小炒肉在這個季節，雖說要飲食清... 2022-11-11
美食碘缺乏或過量對甲狀腺影響
碘缺乏或過量對甲狀腺影響?每年的5月15日是“全國碘缺乏病防治日”那我們今天說說碘，我來為大家科普一下關于碘缺乏或過量對甲狀腺影響?以下内容希望對你有幫助!碘缺乏或過量對甲狀腺影響每年的5月15日是“全國碘缺乏病防治日”。那我們今天說說碘。... 2023-01-31
美食冷凍槐花怎麼吃最好吃
“袅袅秋風多，槐花半成實”，每年四月下旬5月上旬，槐花陸續開花，聞着沁人的芳香，回蕩着滿村子的香氣讓人神清氣爽。記得小時候，每到槐花盛開的季節，孩子們都會拿着長杆子敲打，甚至直接爬到樹上依次采摘。此時，饞嘴的人洗都不洗，直接塞滿嘴，吃起來香... 2023-01-04
美食燒烤必備菜品有哪些
隻要一提到燒烤，網友們肯定會立即想到各種各樣的話題。比如自己身邊的哪個攤位最好吃，哪一家的老闆水平最高，以及哪個店的串最大等等，這些經驗都源自于他們幾年甚至十幾年的親身體驗，所以其他人總能從中得到參考信息。今天要詳說的就是其中一個話題：燒烤... 2023-03-17
美食毛蟹煮粥怎麼做
毛蟹煮粥怎麼做?主料：大閘蟹1隻、大米适量輔料：香菜适量，今天小編就來說說關于毛蟹煮粥怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!毛蟹煮粥怎麼做主料：大閘蟹1隻、大米适量。輔料：香菜适量。調料：食鹽适量、姜适量、香油少許、胡椒粉少許。大米淘洗幹淨... 2022-06-11
美食羊肉片熱湯面怎麼做
羊肉片熱湯面怎麼做?切姜片姜片，花椒，加入開水中，今天小編就來聊一聊關于羊肉片熱湯面怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!羊肉片熱湯面怎麼做切姜片。姜片，花椒，加入開水中。沸騰後放入羊肉片，清出血沫。放入挂面和白菜/圓白菜。煮熟後撈出花椒，... 2022-06-07
美食芝士焗飯怎麼吃
芝士焗飯怎麼吃?，接下來我們就來聊聊關于芝士焗飯怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!芝士焗飯怎麼吃米飯一碗午餐肉切塊（也可以加海苔芝麻碎，再加點沙拉醬）看自己口味加芝士（我喜歡吃就多加了一些），進烤箱200度15分鐘。, 2023-01-28
美食圍爐煮茶優雅惬意生活
□鄭學富最近,社交平台上興起了“圍爐煮茶”。三五好友圍爐夜話、飲酒煮茶,在人間煙火中體驗詩意生活。其實,早在唐宋時期,寒夜圍爐煮茶已是文人的高雅時尚,當時的詩詞、繪畫就有許多描述這一情景的。中國是茶的故鄉,茶文化源遠流長。有學者說,煮茶源于... 2023-03-05
美食怎麼才能炒出嫩滑的蝦仁炒蛋
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、蝦仁肉質松軟，易消化，蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化。雞蛋就更不用說了，含有大量的維生素和礦物質及優質蛋白質，是人類... 2023-01-10
美食甯波适合兩個人吃的地鍋雞
一說到上海親戚，甯波人都來勁！東論網友@春天的毛毛蟲/圖昨日，上海親戚帶大白兔奶糖來甯波探親的事在東論上突然火了。事情是這樣的，東論網友@存款27802270發帖吐槽說，又一年楊梅季，端午節也快到了，上海的親戚又來電話了，說要到甯波來過節，... 2023-01-26
美食洋蔥炒牛肉的做法
洋蔥炒牛肉的做法?主料：牛肉、洋蔥、蔥輔料：鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉，我來為大家講解一下關于洋蔥炒牛肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!洋蔥炒牛肉的做法主料：牛肉、洋蔥、蔥。輔料：鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。牛肉切薄片，用适量的鹽、生抽... 2022-07-29
美食筍幹正宗做法
來源：是用鮮嫩的冬筍或春筍，經加工而成的幹制品。品種：常見的有玉蘭片、曬筍幹和熏筍幹等品種。形狀：體圓形，似拳頭大小，表面有一層白色茸毛覆蓋，幹後變淺黃色。質量：以形體完整、茸毛齊全、體大而重、色澤金黃者為好。儲藏：應裝在塑料袋中，置于避光... 2023-01-24
美食酸蘿蔔怎麼制作好吃
酸蘿蔔是一種腌制的小菜非常的酸辣可口，營養價值也非常高，老少皆宜，但是關于酸蘿蔔你知道怎麼做才好吃嗎？跟着小編我們一起來了解一下吧。酸蘿蔔怎麼做好吃1、提前準備一個泡菜罐子，晾幹備用。2、碗裡放入适量鹽、白糖、味精、花椒和八角。3、倒入開水... 2022-12-01
美食好看又好吃的清蒸黑魚
昨天本來要去買大閘蟹的。到了批發市場，問了幾家螃蟹的價格，稍微大點個的都要50多一斤，算下來一隻螃蟹20多塊，太貴了。于是決定去對面買魚吃。上次吃黑魚是做的酸菜魚，老公嫌做酸菜魚程序繁瑣，主要是魚處理起來太麻煩，還得一片一片片下來，于是決定... 2023-02-12
美食牛筋面是哪兒的特色小吃
如果你問丹鳳有啥特色小吃？那答案必須是——丹鳳牛筋面!沒有一個地方的牛筋面能像丹鳳牛筋面那樣遍地開花顯然，牛筋面已經成了這裡最響亮的名片曆史上有“過了龍駒寨，喝酒不吃菜”的說法，我想，如今恐怕得改改了：到了丹鳳縣，頓頓牛筋面。/涼拌牛筋面/... 2022-12-28
美食重慶菜豆花的做法
重慶菜豆花的做法?，下面我們就來說一說關于重慶菜豆花的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!重慶菜豆花的做法冒腦肉切片，加入料酒、白胡椒面、玉米澱粉攪拌均勻，備用。苦筍斜切片，白平菇洗淨瀝幹。酸菜切小段，小蔥切長段用于煮湯，切蔥花用于蘸... 2022-12-26
美食炒土豆絲用啥醋好吃
炒土豆絲，放醋時間很關鍵，教你2招，酸辣爽脆又入味，不粘鍋過年吃了不少油膩的食物，每天都是大魚大肉，要不就是吃餃子，雖然吃的時候過瘾，但是也給身體帶來了負擔。太多葷腥食物，會加重腸胃負擔，導緻腸胃不适，而且還有長胖的風險。所以說過完年，大家... 2023-03-25
美食粘豆包怎麼樣做好吃
#糯米粘豆包怎麼和面#大家好，我是熱愛研究美食的牛球球。相信現在有很多的朋友都喜歡糯叽叽，但是又不敢吃畢竟熱量會相對高一些。那粘豆包何不試一試呢？都是粗糧，而且高飽腹低脂肪~快手易做，給大家帶來教程，快在家試一試。準備食材：糙米黑米紫米（自... 2023-02-14
美食什麼炒肉的做法簡單好吃
湘味小炒肉材料：去皮五花肉、拍蒜、姜片、尖椒、豆豉、辣妹醬、鹽、料酒、醬油、蚝油、色拉油。1.五花肉肥瘦分開切片，尖椒切斜刀片，豆豉剁碎。2.鍋燒幹，不加油，下入少許鹽、尖椒煸炒出香炒出辣椒的躁氣炒出辣椒的香味，盛出備用。3.鍋置旺火上，炙... 2022-12-11
美食面膜在蒸臉前還是後敷比較好
我們護膚都是為了讓自己的皮膚變得更好，所以就有小夥伴想到了，如果我們一邊敷面膜一邊蒸臉是不是會讓護膚的效果最大化呢?那麼事實真的是這樣嗎？下面我們就一起來探讨一下吧。一邊敷面膜一邊蒸臉好嗎一些人就會覺得一邊敷着面膜一邊蒸臉，不僅能夠節省很多... 2023-03-05
美食艾米麗的美味餐廳10
艾米麗的美味餐廳10?美味餐廳10:艾米麗的新開始（Delicious-NewBeginning）是一款畫面非常精美清新以模拟經營餐廳為題材的趣味休閑類遊戲，在遊戲中玩家需要控制主角去完成一系列的經營任務，我來為大家講解一下關于艾米麗的美味... 2023-01-24
美食粉蒸肉的粉怎麼做
粉蒸肉的粉怎麼做?食材：大米250米、五香粉15克、辣椒粉15克、花椒粉10克、鹽10克，我來為大家科普一下關于粉蒸肉的粉怎麼做?以下内容希望對你有幫助!粉蒸肉的粉怎麼做食材：大米250米、五香粉15克、辣椒粉15克、花椒粉10克、鹽10克... 2022-08-01
美食懶人簡單清蒸鲈魚做法?
懶人簡單清蒸鲈魚做法?準備材料：鲈魚（1條，700克）、精鹽（少許）、花生油（40克）、姜絲（15克）、蔥（2條），下面我們就來說一說關于懶人簡單清蒸鲈魚做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!懶人簡單清蒸鲈魚做法準備材料：鲈魚（1條，7... 2022-08-22
美食姨媽期吃什麼都不胖嗎
大姨媽期間怎麼吃不長胖真的嗎有傳言說經期怎麼吃都不胖包括一些油炸食品，甜點等想要過嘴瘾就趁經期還有人說經期減肥才有效果，代謝快真的嗎假的在經期吃多了，一樣會長胖！經期看似體重有所下降，其實是月經前期消腫後的正常反應，并不是真正的體重降低，相... 2022-11-15
美食桂花可以做又好吃又好看的東西
在這桂花飄香、稻谷成熟的季節，你是否也會偶爾停下行色匆匆的腳步，讓桂花甜蜜的氣息沁入肺腑。秋天，人們常常将桂花的香氣和收獲的喜悅變成方寸之間甜蜜的味覺享受，一起來看看桂花可以做成哪些美食吧~糖桂花材料：幹桂花、冰糖做法：1.玻璃瓶洗淨，用開... 2023-01-14
美食菜花怎麼炒好吃呢
菜花怎麼炒好吃呢?菜花半棵、油鹽适量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒左右、生抽2湯匙、白糖1茶匙，接下來我們就來聊聊關于菜花怎麼炒好吃呢?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!菜花怎麼炒好吃呢菜花半棵、油鹽适量、蔥1段、姜2片、大蒜2... 2022-06-06
美食腌雞翅的腌制方法不辣
又是臍橙的季節，大街小巷，随處都能買到新鮮水分足的臍橙，3元一斤，好吃不貴，價格實惠！前幾天妹妹拿來了一大袋臍橙，吃了好幾天沒吃完，各種想着法子消耗，不然水果放久了，口感變差了不說，營養價值還都流失掉了。水果除了直接吃，還能用來作為烹饪的食... 2023-01-03
美食娃娃菜這樣做好看又好吃
大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味今天給大家介紹一道簡單美味的酸辣娃娃菜，首先說一下娃娃菜的營養價值，娃娃菜又稱微型大白菜，富含多種維生素，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效，... 2022-11-25
美食抖音網紅美食披薩做法
特意趕在年前買了一堆烘焙材料準備過年大顯身手，這不趁假期結束帶小夥子們看了當下最熱門的電影，進行了一場情感式教育（實際教育意義有沒有不知道），隻知道戳中了我的淚點，回到家就開始準備做個溫情披薩撞擊一下他們的心靈。By小豬鄧的豬麻麻用料高筋粉... 2023-03-27
美食制作涼拌茄子最簡單的方法
茄子一年四季都有，現在的茄子口感最嫩涼拌一下，最好吃晚餐，來份涼拌手撕茄子，簡單又好吃搭配小米粥味道好極了。手撕茄子圖文|美女天天茄子200g鹽2g蒸魚豉油20g香蔥5g蒜泥2g香油2g醋2g難度普通時間半小時口味蒜香工藝拌1.食材圓茄子一... 2023-02-13

tft每日頭條

> 美食

> 紅豆綠豆如何煮得軟

紅豆綠豆如何煮得軟

紅豆綠豆如何煮得軟

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注