傳統的芝士紅薯都要提前蒸熟紅薯,把熟紅薯壓成泥狀,比較費時間,用的工具多,清洗也麻煩,今天我試驗了一個簡單方法,15分鐘搞定,随手就能增加個餐後甜品。
By 喵小廚
1、紅薯,最好選擇蜜薯,甜度大,這樣不用加糖。洗淨,去皮,調整擦床的角度,擦出比較短的細絲,适合放進蛋撻裡。
2、取三隻蛋撻皮成品,不需要提前化凍。(因為它化凍很快的)
3、把紅薯絲放在蛋撻裡
4、上面放馬蘇裡拉芝士碎
5、烤箱180度,中層,上下火,15分鐘,就烤好了,我沒有提前預熱,因為要和主食芝士吐司一起烤。
6、成品圖,紅薯與芝士融在一起了,香香甜甜哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!