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福州首屆美食潮玩嘉年華

美食更新时间:2024-11-20 00:32:31

來源：台海網

福州首屆美食潮玩嘉年華（美食嘉年華活動福州台江金融街商圈啟動）1

台海網5月29日訊（海峽導報駐福州記者林芹）春卷、黃粿、勺子粉、燒麥、松丸子......5月29日，台江金融街商圈在台江萬達廣場啟動“全閩樂購，食在商圈——餓了麼超級生活節”主題狂歡嘉年華活動，活動持續至6月3日。

福州首屆美食潮玩嘉年華（美食嘉年華活動福州台江金融街商圈啟動）2

導報記者在在台江金融街商圈看到，“甯化客家小吃巡遊華夏——走進福州”活動區，來自于甯化客家的名小吃吸引不少市民駐足購買。據商家介紹，甯化客家小吃距今有1000多年曆史，繼承了北方傳統的烹饪制作工藝，同時吸納了南方小吃制作技藝的精華，是南北飲食文化融合的典範。甯化客家小吃品種有300多種，均就地取材，手工制作而成，具有用料考究、做工精細、營養均衡、風味獨特等特點。

除了甯化小吃外，還有竹筒雞、長沙臭豆腐、碳烤牛排、重慶酸辣粉等網紅小吃吸引了不少“吃貨們”。住在鼓樓區的林女士一大早就趕來體驗美食，并表示不虛此行，她說：“這裡的小吃與往常的美食節有所不同，品種更全，口感也更好！”。

據悉，“全閩樂購，食在商圈——餓了麼超級生活節”主題美食嘉年華活動将持續到6月3日，本次活動主辦方集結整合了豐富的美食資源，引入近千家商戶，并通過與阿裡巴巴本地生活平台進行合作。

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