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烏賊炒韭菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-11 05:22:11

烏賊炒韭菜怎麼做好吃?材料:烏賊200克,韭菜1把,姜絲适量,鹽适量,料酒1湯勺,醋1/2湯勺,下面我們就來聊聊關于烏賊炒韭菜怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

烏賊炒韭菜怎麼做好吃(烏賊炒韭菜的烹饪方法)1

烏賊炒韭菜怎麼做好吃

材料:烏賊200克,韭菜1把,姜絲适量,鹽适量,料酒1湯勺,醋1/2湯勺。

韭菜切段備用;

烏賊去内髒,洗淨後一剖兩半,下開水鍋氽燙數秒撈出,控水;

烏賊與适量姜絲下熱油鍋爆炒,随即加入韭菜段翻炒;

加入醋、料酒、鹽調味炒熟即可。

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