怎樣做酥脆掉渣的桃酥-tft每日頭條

怎樣做酥脆掉渣的桃酥

美食更新时间:2024-09-01 14:26:27

怎樣做酥脆掉渣的桃酥（做低油低糖桃酥時）1

減肥減脂的人愛吃桃酥，就做了低油低糖的，也非常好吃又酥脆哦。

By 草莓茶

用料

低筋面粉 300克
玉米油 135克
白砂糖 80克
小蘇打 1克
雞蛋 2個
泡打粉 2克
黑芝麻 10克

做法步驟

怎樣做酥脆掉渣的桃酥（做低油低糖桃酥時）2

1、把玉米油倒入大碗中

怎樣做酥脆掉渣的桃酥（做低油低糖桃酥時）3

2、把白砂糖倒入油中，攪拌均勻

怎樣做酥脆掉渣的桃酥（做低油低糖桃酥時）4

3、加入一個雞蛋，繼續攪拌均勻

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4、低筋面粉中加入泡打粉

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5、加入小蘇打

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6、把面粉過篩到盆中

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7、加入一克鹽

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8、戴上手套，把面團活均勻

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9、面團分割成30克每個的小面團，然後滾圓

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10、把滾圓的面團按扁，放在鋪了油紙的烤盤上

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11、刷一層蛋液

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12、在上層撒一層黑芝麻

怎樣做酥脆掉渣的桃酥（做低油低糖桃酥時）14

13、烤箱預熱175度，烤盤放在中層烤20分鐘，取出晾涼即可食用。

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14、晾涼以後記得放入密封的罐子裡。

小貼士

如果想做比較甜一點的，可以加大糖的量和油的。

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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