10月來了！據年底也不過100天了。國慶假期咋個過？你做好計劃了嗎？世界很大，你可否想去看一看？

踏進重慶，感受到了傳說中的“火爐之城”原來是一座熱情的城；傳說中的麻辣之城也有萬千選擇，山水之城，美麗重慶，美食之都。一座有時間一定要去打卡的地方。

重慶的朋友們也是太熱情，帶着我一路逛吃，不得不說這美食之都名号的确名不虛傳。重慶的九宮格火鍋中午剛剛吃過，舌頭尖還處于麻辣狀态，晚餐又邀約去體驗重慶特色的海鮮，這可怎麼承受得了，無以回報啊。

對于從小長到大就沒挨着過海邊的人來說，對海鮮沒那麼感興趣，小時候的味蕾記憶庫中就沒這東東，真的屬于不吃也不會特别想的哪一種。

巴沙魚片

朋友們笑說“這是什麼假話！吃不起就吃不起呗，偏說不感興趣！哪有不喜歡吃海鮮的人！哈哈哈”“對，從來不說吃-不-起！就說不-喜-歡！咋地吧！哈哈哈哈^_^”開個玩笑啦，在我的城市活蝦都要賣到70多塊一斤，這“海鮮”兩個字總覺得等同于““土豪”，嘻嘻。（個人感覺啦）吃海鮮覺得是很奢侈的事情呢。（自己錢少嫌人家貴，啥理論？悄悄躲到起）

重慶人原來這樣吃海鮮，人均60塊，卻可以吃到撐！太安逸了。

跟着朋友們走進這家“蚝情火吧石爆小海鮮”感覺咋個那麼接地氣呢？毛毛細雨，微微風，圍着烤爐吃海鮮，怎一個安逸了得！一個個菜品上桌，瞟了一眼賬單，這也太實在了吧！人均也就60塊。不得不服氣，這重慶人真會吃。

生蚝放在高壓鍋裡煮！也是新奇。“蚝情火吧”“生蚝當然是主打菜”每桌必點。生蚝這個頭是夠大！肉質肥厚，蘸上調制好的料汁吃更是鮮嫩肥美。說對海鮮不感興趣的我也有欲望想吃第二個呢。

結果尴尬啦，說是“土老帽”就是“土老帽”，又拿起的這個生蚝竟然沒開口，自己愣是拿着工具也沒給撬開，還是請服務員妹妹幫忙給打開滴～

不過說歸說，這桑拿生蚝的确鮮美有特色。

土豆片炒花蛤

忽然上菜一大盆，倒在烤盤上。哇哦，又“土”了不是，海鮮還可以這樣吃，土豆片炒花蛤。分量大得像東北菜，青椒、紅椒搭配，滿滿地重慶味道。土豆很入味，花蛤肉質肥嫩微微辣，配着本地的“北冰洋汽水”咋個忽然覺得這日子很滋潤呢。

筍子燒雞

又是一大盆上菜，筍子燒雞。這還可以吃中餐！趕緊來碗蛋炒飯，這菜下飯最合适不過了。

石爆巴沙魚養生湯

一鍋“石爆巴沙魚”上來簡直驚豔四座，各個都忍不住拿出手機拍拍拍，大鐵鍋中石頭燒熱，先倒入薄薄的巴沙魚片，再加入靓湯，快速加入蟲草、金針菇等，魚片瞬間即熟，湯汁看着就很養生。一連喝掉兩碗湯，湯鮮味美。不得不說這是所有菜品中最為鐘意的一款！

蒜香嘟嘟蝦

錫紙包裹的“蒜香嘟嘟蝦”都是挑過蝦線的，肉質肥厚又Q彈，誰這麼會起名？嘟嘟蝦。的确很形象呢。

涼拌烏雞爪

各種涼菜也是可圈可點，這雞爪爪去骨了，勁道十足，上好下酒菜。

包漿豆腐

包漿豆腐吃美了，外皮焦香入口細嫩爽滑，這菜來雙份！

耳絲涼面

其他菜品沒等拍照已經下去一半，拍照做罷。還是認認真真吃菜吧，“海鮮也可以吃到撐”小夥伴們說着又去夾起一隻“嘟嘟蝦”，嘿嘿。吃得真是暢快。好吃好喝不辜負這安逸好時光。

不得不說：這重慶江湖菜的确有特色，高壓鍋裡煮生蚝！石頭上爆魚！重慶人真會吃，太羨慕了。

本文僅為個人的美食日記，記錄下那一天的那一刻，有好友有美食。生活各種忙，有緣吃頓飯亦是不容易，感恩遇見。

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