酒香草頭怎麼炒好吃?草頭去掉老莖,隻留嫩葉,然後清洗幹淨,接下來我們就來聊聊關于酒香草頭怎麼炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
草頭去掉老莖,隻留嫩葉,然後清洗幹淨。
因為草頭很嫩隻需翻炒個一分鐘左右即可,所以提前将鹽和白糖放在草頭上。
鍋内倒入适量油,放入大蒜末炒香。
然後放入草頭翻炒,炒至草頭塌秧,然後放入一茶勺白酒炒勻即可,全程大概一分鐘即可起鍋。
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