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黃蟬蛹做法

美食更新时间:2024-12-05 04:28:07

黃蟬蛹做法?蠶蛹洗淨，加水、鹽、蔥、姜、八角煮熟，稍焖一會兒；，下面我們就來聊聊關于黃蟬蛹做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃蟬蛹做法

蠶蛹洗淨，加水、鹽、蔥、姜、八角煮熟，稍焖一會兒；

晾涼，控幹水份；

把煮熟控幹水份的蠶蛹對半切開；

雞蛋黃加點鹽攪勻，淋在切開的蠶蛹上，拌勻；

鍋内花生油燒到7成熱，下入裹了蛋黃液的蠶蛹，中火炸制；

待蠶蛹剖面炸至金黃，撈出控油裝盤。

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