tft每日頭條

 > 美食

 > 蒸芹菜葉的方法竅門

蒸芹菜葉的方法竅門

美食 更新时间:2024-12-12 20:47:58

蒸芹菜葉的方法竅門?将芹菜去根、去黃葉,然後掰成單梗,泡在水中10分鐘,然後沖洗幹淨,控水,再将帶葉子的後半部分用刀切下來前半部分的芹菜梗用于炒菜,今天小編就來說說關于蒸芹菜葉的方法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒸芹菜葉的方法竅門(制作的步驟有哪些)1

蒸芹菜葉的方法竅門

将芹菜去根、去黃葉,然後掰成單梗,泡在水中10分鐘,然後沖洗幹淨,控水,再将帶葉子的後半部分用刀切下來。前半部分的芹菜梗用于炒菜。

将帶梗的葉子上的水分用手甩一甩,放在菜闆上,用刀切成約2厘米的小段。

将蒸籠鍋中放入小半鍋水,然後将蒸籠篦子上用蒸籠布蘸點食用油塗一塗,塗均勻即可。

将切好的芹菜葉子用面粉拌一拌,先倒少量面粉攪拌,逐漸加面粉攪拌,直到芹菜葉子上都粘上面粉為好,放在篦子上。

蓋上鍋蓋,開火,直到鍋中燒開後計時8分鐘即可關火。取出蒸菜,然後将蒜瓣剝好,搗成蒜泥,待蒸菜稍涼将蒜泥加上。

然後,放入适量的鹽、香油,攪拌均勻即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved