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蒸糯米飯要蒸多久才熟

美食 更新时间:2024-12-27 23:56:59

蒸糯米飯要蒸多久才熟?蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就熟了,或者試一試鍋底的飯是否熟了即可,我來為大家科普一下關于蒸糯米飯要蒸多久才熟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蒸糯米飯要蒸多久才熟(蒸糯米飯要蒸多久)1

蒸糯米飯要蒸多久才熟

蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就熟了,或者試一試鍋底的飯是否熟了即可。

蒸泡好的糯米飯,蒸15~20分鐘即可,煮飯的時候稍加一點香米味道會更好。

中醫認為糯米性溫味甘,能溫暖脾胃,補益中氣。糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養,可以稱得上是溫補強壯的食品。糯米作為中藥炮制的輔料,相對其他米應用是最廣的,同時以糯米為原料釀造的黃酒至今仍是炮制中藥的液體輔料。

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