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荷蘭豆炒臘腸

美食 更新时间:2024-11-15 00:13:03

荷蘭豆炒臘腸?材料:廣式臘腸3根,荷蘭豆400g,蒜頭3小瓣,鹽一小勺,玉米油少許,我來為大家講解一下關于荷蘭豆炒臘腸?跟着小編一起來看一看吧!

荷蘭豆炒臘腸(荷蘭豆炒臘腸的家常做法)1

荷蘭豆炒臘腸

材料:廣式臘腸3根,荷蘭豆400g,蒜頭3小瓣,鹽一小勺,玉米油少許

荷蘭豆去筋洗淨。

蒜切片,臘腸切片。

鍋中倒水滴入少許油,少許鹽,放入荷蘭豆焯水斷生,裝起後過涼水控幹水分備用。

鍋裡倒少許油,放入蒜瓣爆出香味,再放入臘腸炒出油。

倒入荷蘭豆中火翻炒兩分鐘,不要炒太久,炒的時間長就不脆了。

出鍋前加鹽調味炒勻即可。

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