怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋?黑木耳1把溫水泡發,撕成小塊開水燒開放入木耳焯水,焯好水的木耳用清水過一下備用,今天小編就來說說關于怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋?下面更多詳細答案一起來看看吧!
黑木耳1把溫水泡發,撕成小塊。
開水燒開放入木耳焯水,焯好水的木耳用清水過一下備用。
雞蛋打散放入碗裡,攪拌均勻。
青椒2個去籽洗淨,切丁。
胡蘿蔔小半根切片。
鍋裡倒油加入雞蛋翻炒,雞蛋稍稍凝固盛出備用。
倒油加熱倒入青椒翻炒。
加入胡蘿蔔片翻炒片刻。
再加入黑木耳翻炒。
最後加入炒好的雞蛋。
翻炒均勻,加入鹽雞精調味即可。
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