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清炒西葫蘆的家常做法

美食 更新时间:2024-11-24 22:25:47

清炒西葫蘆的家常做法?材料:西葫蘆一根,蒜末,油,鹽,雞精等,我來為大家講解一下關于清炒西葫蘆的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

清炒西葫蘆的家常做法(清炒西葫蘆怎麼做)1

清炒西葫蘆的家常做法

材料:西葫蘆一根,蒜末,油,鹽,雞精等。

西葫蘆買回來後,用刷子洗幹淨,切成片(片不宜太薄,西葫蘆很容易出水)。

大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。

起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽(最好稍微放點糖),雞精即可出鍋。

西葫蘆炒時容易出水,翻炒時間不宜過長。

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