大田螺怎麼做好吃?主料:田螺500克輔料:油适量、鹽少許、蔥少許、姜少許、剁椒少許、小紅椒少許、紅燒汁少許、白酒适量,今天小編就來聊一聊關于大田螺怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:田螺500克。輔料:油适量、鹽少許、蔥少許、姜少許、剁椒少許、小紅椒少許、紅燒汁少許、白酒适量。
田螺去尾洗淨。
起油鍋加熱,放入姜、蔥、小紅椒煸出香味。
放入田螺煸炒。
放少許紅燒汁煸炒。
放少許鹽煸炒。
放少許剁椒煸炒。
放入少許白酒,清水大火煮開改中小火煮15分鐘即可出鍋。
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