豆腐有哪些好吃又簡單的做法?炒鍋内倒适量油加熱,油燒熱後倒入肉末,炒散,加鹽、脫生後盛出備用;炒鍋重新倒入油,加熱後将花椒粒、蒜末、生姜末倒入爆出香味,我來為大家科普一下關于豆腐有哪些好吃又簡單的做法?以下内容希望對你有幫助!
炒鍋内倒适量油加熱,油燒熱後倒入肉末,炒散,加鹽、脫生後盛出備用;炒鍋重新倒入油,加熱後将花椒粒、蒜末、生姜末倒入爆出香味。
放入豆瓣醬炒出紅油後,放入彩椒粒炒勻,然後倒入切成塊的豆腐翻炒,燒約2分鐘;将之前炒好的肉末倒入鍋内翻炒數下,再淋入水澱粉勾芡,收汁後起鍋撒上蔥花和花椒粉即可。
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