正宗魚泡的做法和配方?食材:魚泡一盤、小泰椒6個、綠辣椒3個、蒜6瓣、姜絲适量、油适量、鹽适量、雞精适量、醬油适量、泡發好的木耳适量 ,我來為大家講解一下關于正宗魚泡的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!
食材:魚泡一盤、小泰椒6個、綠辣椒3個、蒜6瓣、姜絲适量、油适量、鹽适量、雞精适量、醬油适量、泡發好的木耳适量。
鍋燒熱放油,放入魚泡炒至變色。
加入泰椒和辣椒繼續翻炒。
加入木耳,蒜,姜,同時放入鹽,雞精以及醬油,炒勻後,加入少量水。
等水快收幹時出鍋即可。
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